木版画を教えて戴いている大久保先生が、
お仲間とともに、焼津版友会 版画展を開催したので、
休日に観に行ってきました。
例年は、焼津の「柳家ギャラリー」での開催でしたが、
コロナの影響で会場が使用できず、
「藍画廊」という初めての場所でした。
焼津市役所のすぐ近くということで、
iPhoneに住所を入力しナビを使って行ったのですが、
中々場所が見つかりません。
仲間が画廊の前を行ったり来たりしていた私を見つけて、
電話をかけてくれてようやくたどり着いた次第。
思った以上にこじんまりとした画廊でした。
先生たちの作品は、
それぞれの個性が感じられ見応えあり、
仲間の教室生5人の作品も12点飾られていましたが、
額装されると教室で見ているよりも一段も二段もよくなって、
私も頑張らなきゃって気になりました。
画廊のご主人に美味しい珈琲をご馳走になりました。
ご主人お手製の珈琲カップで、
陶芸ではかなり有名な方ということでした。
大久保先生の木版画の花のしおりを頂き帰途につきました。
いい時間でした。
友人のＧちゃんからとても立派な白菜を頂いたので、
一年に一度はやりたい「白菜のミルフィーユ鍋」を作りました。
山形平田牧場 三元豚のばら肉を、白菜と交互に挟んで、
昆布を一枚入れた土鍋にきっちり詰めました。
出汁は茅乃舎のショウガ鍋の素というのがあったので
お水を注いでコトコトと煮ました。
豚肉の出汁とショウガが効いて、
とっても身体が温まりました。
ここでもＧちゃん手作りの柚子胡椒が大活躍しました。
干し芋農家さんからパンをたくさん頂きました。
詳しいことはわからないけれど「給食のパン」らしいとのこと。
一つが手のひらサイズのけっこう大きめなロールパン。
スタッフに欲しいだけ持って帰ってもらい、
残りがウチにも来ました。
沢山だったので、今日のみんなのお昼にハンバーガーを作りました。
ゆで卵で玉子サラダを作り、
最初にパンにたっぷり塗ってから、
サニーレタス、玉ねぎスライス、人参の千切り、ハンバーグをのせて、
マスタードを塗ったパンではさみました。
もう一つは椎茸の肉詰めフライをはさんで2種類が完成！
どちらもかなり美味しくできました。
一緒にポトフ風スープも作ったのでお腹がいっぱいになりました。
我が家の梅の花がようやく咲きました。
最近、毎朝新聞を取りに行くときに、
一緒に抱っこでお庭を散歩しているアシュと、
毎日梅のつぼみをチェックしていて、
いつ咲くのか楽しみにしていました。
今朝、一輪だけ咲いていました。
予想していたのとは違う蕾でした。
梅一輪、一輪ほどの 暖かさ 服部嵐雪
このみごとな紅梅は、
11日に焼津まで版画を観に行く途中で出会った木。
満開に咲いていました。
静岡県立美術館で開催中のムーミン展に行ってきました。
本展は、日本フィンランド外交関係樹立100周年記念と
ムーミン75周年記念として開催されているもので、
これまでにないムーミン原画展なんだそう。
フィンランド・タンペレ市にある、
世界で唯一の「ムーミン美術館」所蔵の作品や、
作者のトーベ・ヤンソンが最後まで手元に残しておいた貴重なコレクションなど、
約500点もの展示品でムーミンの魅力を体感できました。
日本で初めてムーミンが紹介されたのは1964年で、
その後1969年から放送開始されたテレビアニメにより人気が広まりました。
数回来日されているトーベさんが、
日本滞在中に描いたスケッチや翻訳者との交流の様子などもわかり、
トーベ作品と浮世絵を並べて紹介されているのもとても興味深かったです。
キャラクターグッズも色々あり、
どれも可愛くて欲しくなりましたが、
図録と絵ハガキと、ガチャをやって帰ってきました。
楽しかったです。
ローソンとGODIVAのコラボでカレーパンが出たと聞き、
面白いので買ってみました。
中身はビーフカレーですがゴディバ監修のもと、
カレールウにもチョコレートが使われ、
パン生地にもココアが使用されているそう。
中身はこれ。
パンが黒いので見た目もゴディバ感あります。
食べてみると、カレーのチョコの味はわからないけど、
パンはビターな味わいでカレーとの相性はいいです。
スイーツのコラボ商品も出ているので、
それも買うかどうかは迷い中です。
最近事務所でよく話題になっていたジーパイ。
台湾屋台の唐揚げで、
五香粉（ウーシャンフェン）が効いてパリパリ食感なのだそう。
姪が日曜日に買って食べたと言っていて、
「レシピがネットに出てるから自分でも作れるよ」
と教えてくれました。
調べたら家にあるスパイスと材料で作れそうだったので、
さっそく作ってみました。
作り方は、
1.まず、鶏むね肉を半分に切って厚みのある部分を開き、
肉たたきなどで3ミリくらいの薄さになるまで叩きます。
（すりこぎで叩いたのですが3ミリにするのは無理で、
けっこうちぎれてしまいました。この作業が一番大変でした）
2.漬けだれ
水 100㏄、醤油 大さじ２、砂糖 大さじ１、生姜とニンニクのすりおろし 各小さじ１
五香粉 小さじ1/2、塩こしょう 小さじ1。
に30分以上漬け込みます。
3.片栗粉をまぶしてパリパリになるまでじっくり揚げます。
揚がったお肉に熱いうちに軽く塩コショウとチリペッパーをふりかけます。
お肉を叩くのが大変でしたが、
揚げるのにも結構時間がかかりました。
姪に聞いたら売っているのはもっと味が濃いそうですが、
「風味は近い」と言っていました。
エスニックな味わいでおおむね好評でした。
今日のメニューは、ジーパイ、肉じゃが、大根とカニカマのサラダ、
白菜のトロトロ煮、白菜漬け。
木版画の同好会に入っています。
月2回の活動ですが、漆塗り同様、
家でやる時間がなかなか取れないので上達も亀の歩み。
一緒に始めた仲間たちは、家で次々と作品を仕上げてくるので、
今ではかなり素晴らしい作品を作っています。
私はマイペースにやっていますが、
自分の好きな題材だと木を彫るのも、摺るのも楽しいので、
最近は愛猫のアシュばっかりやっています。
輪郭線が彫れたので試し摺りしてみました。
輪郭線を見たら手直し部分もけっこうありましたが、
早く色もつけてみたくなったので、
もう一版、夜なべして頑張って彫りました。
アシュらしくなってきましたが、
もう一色入れたらもっといい感じがするので、
もう一版とバックを作ってとなると、
完成は少し先になりそうです。
ねこのきもち3月号の付録は、
猫が落ち着くメッシュインナーバック。
アシュはキャリーケースに入るのは全然嫌がらない楽な子ですが、
こういう袋も好きそうだと思い、
さっそく入れてみると…。
思った通りでした。
落ち着くのか全く外に出たがりません。
しばらくしたら中で眠ってました。
ただしこの袋はインナーバックなので、
この袋だけで持ち運びはできないのが残念です。
漆塗りの同好会に入っていて月に２回活動しています。
家ではなかなかやれないのですが、
その時間を使って割れた器をなおしたり、
剥げた漆を塗りなおしたり、
時には木地を買って塗ったりしています。
今週は、お椀の修理をしました。
このお椀、結構前に菊姫さんから頂いた輪島塗り。
使いやすく形も好きなのでずっと使っていましたが、
何しろ薄いので割れやすく淵からヒビが入ってきます。
５．６年前に一度、糊漆をヒビの間に塗り込み、
全体に漆を塗りなおしてキレイにしたものを娘にあげたのですが、
また割れてしまったと手元に返ってきました。
また同じようにしてもすぐにヒビが入ってしまうだろうからと、
漆塗りの仲間の助言でふちに布を被せることにしました。
布はあんまり幅広だとやぼったくなりそうなので、
１センチくらいの幅で５㎜づつ出るくらいにしました。
その布に糊漆を作って塗りこみ、ふちにかぶせました。
ヘラでゴシゴシしたので結構布が伸びてしまい貼るのも大変でした。
それでも何とか１日たったらちゃんと乾いたので、
次は、布の端をきれいにしてまた漆を塗ります。